连片的紫苏田随风起伏,紫色花穗透着丰收的气息。园区内紫苏油、紫苏鸡蛋、紫苏膏药等产品展台前,咨询的游客络绎不绝。这场活动不仅展现了桦南紫苏的丰收盛况,更勾勒出科技赋能下,这座“中国紫苏之乡”从种植到加工、从田间到市场的全产业链“智”变图景。
以前种紫苏,病虫害一来就慌神,收成好不好,全看老天爷脸色。现在不一样,手机上就能了解土壤墒情和病虫害情况,连施肥量都有精准数据。
在紫苏种植示范园,田间错落分布的物联网设备,正实时采集土壤湿度、温度、光照等数据,这些数据都将传输到数字化物联网平台。以前每天都得去田里看叶子有没有虫眼、土壤干没干,忙活一天也未必能摸清情况。示范园陆续装上这些“科技装备”后,工作人员在平台上就能远程“巡田”,效率提高了不少。
从紫苏榨油
以前10人操作传统榨油机,日产能仅有3吨,还常存安全隐患;现在3人值守,日产能达5吨,效率翻了近一倍。车间里的巡视机器人更成了‘安全卫士’。当机器温度异常,机器人立即报警,及时排除故障。
从食用油到食品,再到正在研发的紫苏精油,能把紫苏‘吃干榨净’。紫苏油抗氧化项目正在推进,还联合东北农业大学研发了“桦紫1号”“桦紫2号”新品种,目前在种植试验阶段。“我们重点提升产量和油脂含量,后续推广开后能让农户和企业双方受益。”他说。
紫苏产品能走进更多消费者视野,离不开网红们的助力。“大家尝尝这款紫苏米月饼,馅料里加了咱本地紫苏籽,咬着满是油香。”家乡主播“小小杨”将直播间扎根田间地头,各类紫苏产品好评率、回购率居高不下。